[tintuc]
Người Việt ăn cơm theo mâm với ý nghĩa thể hiện tính đoàn kết, luôn thương yêu, san sẻ ngọt bùi. Trong mâm cơm truyền thống không bao giờ thiếu cơm trắng (được nấu từ gạo tẻ) và các loại rau, ngoài ra một chén nước mắm làm từ cá cũng là một nét đặc trưng rất riêng mà chỉ ở Việt Nam mới có. Trong mỗi bữa cơm, mời cơm là nét văn hóa không thể thiếu của người Việt. Người nhỏ tuổi, trước khi ăn miếng cơm đầu tiên đều phải mời những người lớn tuổi, để tỏ lòng biết ơn và thể hiện sự kính trọng.
Mục lục bài viết
SÁCH HAY CHO SỨC KHỎE: :
- 01
- 02
-
1. Nguyên liệu nấu
Món 01: Canh chua cá biển
– 3 con cá bạc má thiệt tươi
– 1/4 quả Dứa
– 1 quả cà chua
– 1 muỗng canh đường
– 1 quả chanh hoặc 4-5 quả sấu, hoặc 1/2 bát con giấm ăn
– 2 muỗng canh nước mắm
– 1 quả ớt cay
– Tiêu, hành, húng chó
Món 02: Cá biển chiên
– Cá bạc má tươi: 4-5 con
– Gừng: 1 củ
– Bột nghệ: 1/2 thìa
2. Tham khảo video hướng dẫn
Nguồn: Vlog Hongthanhfood



